- Кава — це ягода.
- Кавомолку винайшов лондонський коваль в 1665 році.
- Бетховен, любитель кави, був таким прискіпливим, що завжди перераховував усі 60 зерен кави в кожній чашці, коли готував каву. А Вольтер випивав 50 чашок кави в день.
- Лимон додають у каву вже протягом кількох сотень років (раніше, ніж цукор).
- Кава класифікується за трьома ознаками — якість зерен (сорт, висота над рівнем моря), якість приготування і розмір зерна.
- Кава, поряд з пивом і горіховим маслом, увійшла в десятку найбільш упізнаваних ароматів світу.
- Якщо ви любите еспресо, краще використовувати цукор-пісок, що розчиняється швидше, ніж в шматочках. Краще використовувати білий цукор, ніж темний. І звичайно, краще використовувати саме ЦУКОР, а не підсолоджувачі, які змінюють смак кави в гіршу сторону.
- Ірландський крем і Фундук (Irish cream, Hazelnut) — найпопулярніші аромати кави.
- Арабіка — це назва дикого лісу в Ефіопії, де росте сорт кави з однойменною назвою. Ця плантація досі росте, висота дерев у середньому становить 5-7 метрів.
- Великі дози кави смертельні. Якщо у вас вийде випити 100 філіжанок за 4 години, ви, швидше за все, помрете.
Залишити коментар
