Тег-архів для » Gaggia «

Поява першої кавомашинки Gaggia ознаменує народження напою еспресо. Її винахідник, італієць Ачилле Гаджиа, розпочав роботу над принципово новим кавовим апаратом ще у далекому 1902 році. Він прагнув створити машину, яка готуватиме каву шляхом проходження гарячої води крізь кавову гущу під тиском у 9 Бар. При цьому не повинно було відбуватись виділення пару.

далі…