Архів автора

Александр Хаджи

Придністровське дитинство та юність

Звуть мене Хаджи Олександр Іванович. Народився я 9 травня 1979 року в Молдові, на території сьогоднішнього Придністров’я. Навчався в середній школі, закінчив дев’ятирічку. З дитинства я професійно займався боротьбою, дзюдо (приймав участь в олімпіадах) і паралельно грав у баскетбольній команді (наша баскетбольна команда була навіть чемпіоном Молдови), а також займав першість з боротьби – був чемпіоном серед юнаків.

далі…

З поширенням популярності кави еспресо, виробники кавамашин та кавоварок почали задумуватись над тим, як зробити процес приготування кави швидшим та легшим. В погоні за зручністю була створена система Caffitaly, призначена для використання у капсульних кавоварках.

далі…

Галка

Кав’ярня «Галка» на вул. Бельведерській, 14 – найстаріша кав’ярня Івано-Франківська. Створена за принципом львівських кав’ярень, вона до цього часу зберігає кращі традиції в приготуванні цього напою. Хоча й виключно кав’ярнею її не назвеш, у «Галці» можна від душі пообідати.

далі…

Категорія: Новини  Теги: , ,  2 Comments

Отже, спочатку була кава… Хоча ні, кава була потім. Спочатку був засіб від комарів, вибір місця дислокації й вивантаження продуктів: «Дім Кави» й велика збірна блогерів, твітерян, програмістів та інших представників братії айтішників виїхали на природу заради пейнтболу та шашликів. А тоді вже був великий стіл, розкладання тарілок, нарізання овочів, пиво, мінеральна вода і… кава.

далі…

Поява першої кавомашинки Gaggia ознаменує народження напою еспресо. Її винахідник, італієць Ачилле Гаджиа, розпочав роботу над принципово новим кавовим апаратом ще у далекому 1902 році. Він прагнув створити машину, яка готуватиме каву шляхом проходження гарячої води крізь кавову гущу під тиском у 9 Бар. При цьому не повинно було відбуватись виділення пару.

далі…